Uzgoj sorti krušaka iz sjemenki je tema koja izaziva zanimanje mnogih ljubitelja vrtlarstva, pa čak i komercijalnih uzgajivača. Kao dobavljač sorti kruške, naišao sam na brojne upite o ovom načinu razmnožavanja. U ovom blogu ću se pozabaviti naukom koja stoji iza uzgoja stabala kruške iz sjemenki, izazovima koji su uključeni i da li je to održiva opcija za dobivanje određenih sorti krušaka.
Nauka klijanja sjemena
Da biste razumjeli da li možete uzgajati sorte krušaka iz sjemena, bitno je prvo shvatiti osnove klijanja sjemena. Sjemenke kruške, kao i sjemenke mnogih drugih biljaka, sadrže embrij koji ima potencijal da se razvije u novu biljku. Međutim, proces nije tako jednostavan kao jednostavno posaditi sjeme i čekati da nikne.
Sjemenke kruške imaju period mirovanja, što je prirodni mehanizam koji ih sprječava da klijaju dok ne budu povoljni uslovi. Ovo stanje mirovanja se često prekida procesom koji se zove stratifikacija, koji imitira hladne, vlažne uslove zime. Da biste raslojili sjemenke kruške, možete ih staviti u vlažnu podlogu, kao što je tresetna mahovina ili vermikulit, i čuvati ih u frižideru na temperaturi od oko 33 - 41°F (0 - 5°C) 60 - 90 dana.
Nakon perioda stratifikacije, sjeme se može posaditi u dobro dreniranu mješavinu za saksije. Održavajte tlo vlažnim, ali ne i vlažnim, i stavite saksije na toplo, sunčano mjesto. Uz pravilnu njegu, sjeme može proklijati u roku od nekoliko sedmica.
Genetska varijacija sjemena - uzgojene kruške
Jedan od glavnih izazova uzgoja sorti krušaka iz sjemena je pitanje genetske varijacije. Kruške se, kao i mnoge voćke, unakrsno oprašuju, što znači da polen jedne kruške oplođuje cvijeće druge. Kao rezultat toga, sjeme koje proizvodi kruška je genetska kombinacija dva roditeljska stabla.
Kada posadite sjeme kruške, rezultirajuće stablo neće nužno biti identično roditeljskom stablu. Zapravo, može imati karakteristike koje se prilično razlikuju od roditelja, uključujući kvalitetu ploda, veličinu, okus i otpornost na bolesti. To je zato što se genetski materijal sa dva roditeljska stabla nasumično rekombinuje tokom formiranja semena.
Na primjer, ako posadite sjeme iz aLovely Sweet Pear, drvo koje raste iz tog sjemena možda neće dati plod koji je tako sladak ili velik kao original. Takođe bi mogao biti podložniji bolestima ili štetočinama.
Podloge i kalemljenje
U komercijalnoj proizvodnji krušaka, većina stabala kruške razmnožava se cijepljenjem, a ne uzgojem iz sjemena. Kalemljenje uključuje spajanje plemena (komad željene sorte kruške) sa podlogom (mlad, snažan korijenski sistem). Podloga daje osnovu za stablo, dok mladica određuje sortu voća.
Korištenje kalemljenja ima nekoliko prednosti. Prvo, omogućava uzgajivačima da osiguraju da će rezultirajuće drvo proizvesti voće određene sorte sa poznatim karakteristikama. Drugo, podloga se može odabrati zbog otpornosti na bolesti, tolerancije na uslove tla i drugih poželjnih osobina. Na primjer, neke podloge su otpornije na plamenjaču, uobičajenu i razornu bolest stabala kruške.
Uzgajanje sorti krušaka iz sjemenki: isplati li se?
Dakle, možete li uzgajati sorte kruške iz sjemenki? Tehnički, da, možete uzgojiti stablo kruške iz sjemena. Međutim, ako je vaš cilj da dobijete određenu sortu kruške sa dosljednim kvalitetom ploda, uzgoj iz sjemena nije najbolja opcija.
S druge strane, ako ste zainteresirani za proces uzgoja biljaka iz sjemena i ne smeta vam nesigurnost nastalog stabla, uzgoj sjemenki kruške može biti zabavan i koristan eksperiment. To također može biti odličan način za učenje o razmnožavanju biljaka i genetici.
Ako se ipak odlučite uzgajati sjemenke kruške, evo nekoliko savjeta kako povećati svoje šanse za uspjeh:
- Sakupite svježe sjemenke: Koristite sjemenke zrelih, zdravih krušaka. Što je sjeme svježije, veće su šanse za klijanje.
- Pravilna stratifikacija: Pažljivo pratite proces stratifikacije kako biste prekinuli mirovanje sjemena.
- Obezbedite optimalne uslove za rast: Kada sjeme proklija, pobrinite se da ima dovoljno sunčeve svjetlosti, vode i hranjivih tvari.
Zaključak
Zaključno, iako je moguće uzgajati stabla kruške iz sjemena, to nije pouzdana metoda za dobivanje određenih sorti krušaka. Kao dobavljač sorti kruške, preporučujem korištenje kalemljenja za komercijalnu proizvodnju ili kada želite osigurati kvalitet i karakteristike ploda.
Međutim, ako ste kućni vrtlar ili hobi, uzgoj sjemenki kruške može biti fascinantan projekt. Omogućava vam da posmatrate čuda prirode i proces rasta biljaka.
Ukoliko ste zainteresovani za kupovinu određenih sorti krušaka za Vaš voćnjak ili baštu, pozivam Vas da nas kontaktirate radi detaljnijeg razgovora. U ponudi imamo širok asortiman visokokvalitetnih sorti krušaka, a naš tim stručnjaka može vam pružiti najbolje savjete o sadnji, njezi i uzgoju.
Reference
- Hartmann, HT, Kester, DE, Davies, FT, i Geneve, RL (2011). Razmnožavanje biljaka: principi i prakse. Pearson Prentice Hall.
- Westwood, MN (1993). Pomologija umjerenih zona: fiziologija i kultura. Timber Press.
