Kruška singo korejska ima okrugli do jajoliki oblik. Koža je poludebela, zlatno-bronzane nijanse prekrivena mnogim malim, blijedožutim lećama. Ispod površine, meso od slonovače do bijelog je gusto, zrnato i vodenasto, hrskave, hrskave konzistencije. Tu je i centralno, vlaknasto jezgro koje obuhvata male, ovalne crne sjemenke. Ima vrlo sladak, cvjetno-prednji okus s oštrim citrusnim podtonovima i dugotrajnim notama butterscotcha.
Kruška singo korejska, botanički klasifikovana kao Pyrus pyrifolia. Slatki, suptilno ljuti plodovi se prvenstveno konzumiraju svježi i omiljeni su zbog zlatne boje i lagano zarđale kožice.
Odličan je izvor vlakana za regulaciju probavnog trakta i dobar je izvor vitamina C za jačanje imunološkog sistema, smanjenje upale i povećanje proizvodnje kolagena u koži. Plodovi takođe sadrže vitamin K koji pomaže u boljem zacjeljivanju rana i daje malo kalija, mangana, bakra, fosfora i kalcija.
Korejska kruška je najprikladnija za svježu primjenu jer se hrskavo, sočno meso pokazuje kada se konzumira ravno, van ruke. Voće se može jesti kao jabuka sa korom, bez jezgre, ili se može narezati i umiješati u voćne salate, isjeći i izložiti na voćnim tanjirima, isjeckati u zelene salate ili umiješati u smoothie.
Također se može isjeckati i ubaciti u salatu, koristiti kao preljev za sladoled ili iscijediti sok za voćni punč, koktele i aromatizirana pića. Osim sirove primjene, može se peći na roštilju, peći ili dinstati s mesom za slatku i slanu kombinaciju. Takođe se može ugraditi u mnoge deserte, uključujući pite, čips, kolače, mafine, kolače i fritule. Dopunjuje sastojke kao što su đumbir, limunska trava, mahune, paprike, kokos, javorov sirup, smeđi šećer i vanilija. Cijele, neoprane kruške čuvaju se od 1 do 3 mjeseca kada se čuvaju u fioci frižidera.
Popularni tagovi: kruška singo korea, Kina kruška singo koreja dobavljači, fabrika
