Эй унда! Мин’м тәьмин итеүсе өсөн Lovely Груша, һәм бөгөн мин теләйем, чат тураһында, мин эшләй аламмы, тип, мөхәббәт груша компот. Һеҙ ставка мин мөмкин! Ә мин һеҙҙе бөтә процесс аша үткәрергә йыйынам, дөрөҫ һайлау грушанан алып, шул тәмле компот хеҙмәт итеүгә тиклем.
Беренсе нәмәләр беренсе, йыйыу идеаль груша мөһим. Беҙ’беҙҙең иректә бер нисә иҫ киткес сорттары бар. Бар бит.Ҡар Груша. Был груша супер һутлы һәм нескә тәмгә эйә, был’ы ғына дөрөҫ компот. Улар текстураһы яҡшы тота, аш-һыу әҙерләү процесында, шуға күрә һеҙ’т аҙағында мушлы мутлыҡ. Һуңынан унда.Татлы груша. Исеменән үк күренеп тора, был татлы була, нисек мөмкин, һәм улар өҫтәй тәбиғи татлылыҡ компот кәрәкмәй, тип, шәкәр өҫтөндә борт өҫтөндә. Әгәр һеҙ эҙләйһегеҙ крем де ла крем, былИң яҡшы тәмләткес Груша- был юл. Ул ҙур груша – татлы, һутлы, һөйкөмлө еҫ менән бөтә иң яҡшы сифаттарҙы берләштерә.
Грушаны һайлағас, уларҙы әҙерләргә ваҡыт. Грушаны ағып торған һыу аҫтында яҡшылап йыуығыҙ. Һеҙ тиреләрҙе ҡалдырырға мөмкин, әгәр һеҙ оҡшай, сөнки улар бер аҙ өҫтәмә тәм һәм туҡлыҡлы матдәләр өҫтәй. Әммә шыма компот өҫтөнлөк бирһәгеҙ, уларҙы ҡабығын ҡабыҡлай алаһығыҙ. Ядро груша һәм уларҙы ҡырҡып киҫәктәр. Ҙурлығы өлөшө һеҙҙең шәхси өҫтөнлөккә бәйле - бәләкәйерәк өлөштәр тиҙерәк бешерергә һәм һөҙөмтәлә күберәк пюре компоты, ә ҙурыраҡ өлөштәр бер аҙ оҙағыраҡ ваҡыт ала һәм һеҙгә chunkier текстура бирәсәк.
Хәҙер, әйҙәгеҙ, башҡа ингредиенттар тураһында һөйләшәйек. Һеҙгә шәкәр кәрәк буласаҡ, әлбиттә. Күпме ҡулланыу грушаның ни тиклем татлы булыуына бәйле. Әгәр һеҙ ысынлап та татлы груша ҡулланыу кеүек татлы Груша, һеҙгә, бәлки, күп кәрәкмәй. Яҡшы башланғыс нөктәһе яҡынса 1/4 1/2 стакан шәкәр өсөн һәр 4 5 груша. Һеҙ’ll шулай уҡ өҫтәргә теләйем, бер аҙ һыу йәки емеш-еләк һуты ярҙам итеү өсөн груша бешерергә һәм сироп консистенцияһы булдырыу. Алма һуты - ҙур һайлау, сөнки ул груша менән яҡшы парлана. Ә тәмләткестәрҙе онотмағыҙ! Бер аҙ корица, мускат, һәм ваниль экстракты, ысынлап та, компот тәмен киләһе кимәлгә күтәрә ала.
Тимәк, бында нисек компот эшләйһегеҙ. Груша өлөштәрен уртаса ҙурлыҡтағы кәстрүлгә һалырға. Шәкәр, һыу йәки һут өҫтәйбеҙ, тәмләткестәр. Барыһын да яҡшы болғатып, шәкәр һәм тәмләткестәр тигеҙ бүленә. Шунан, йылылыҡты уртасаға әйләндереп, ҡатнашманы ҡайнатып алырға. Бер тапҡыр ҡайнай башлағас, йылылыҡты түбәнәйтергә һәм уны бешерергә рөхсәт итегеҙ, ваҡыты-ваҡыты менән болғатабыҙ. Груша тарҡала башлаясаҡ һәм уларҙы һуттарын сығарасаҡ, ә ҡатнашмаһы бешкән һайын ҡуйыланасаҡ. Был, ғәҙәттә, яҡынса 15 20 минут ваҡыт ала, әммә ул груша өлөшө ҙурлығына ҡарап үҙгәрергә мөмкин һәм нисек өлгөргән груша.
Компот бешергән арала уны күҙәтеп, кәрәк булғанда тәмен көйләй алаһығыҙ. Әгәр ҙә ул бик татлы булһа, бер аҙ күберәк һыу йәки һут өҫтәргә мөмкин. Әгәр ҙә татлы түгел икән, шәкәрҙе бер аҙ күберәк өҫтәргә мөмкин. Шулай уҡ өҫтәп, күберәк тәмләткестәр, әгәр һеҙ теләйһегеҙ, көслө тәм. Тик иҫегеҙҙә тотоғоҙ, уны тәмләп ҡарарға, һеҙ барған - был иң яҡшы ысул, идеаль баланс алыу өсөн.
Компот һеҙгә оҡшаған эҙмә-эҙлеклелеккә еткәндән һуң, уны уттан сисеп, бер нисә минут һыуынырға рөхсәт итегеҙ. Йылы йәки һыуыҡҡа бирергә мөмкин - ике яҡ та тәмле. Йылы компот блины, вафли, йәки сөгөлдөр өҫтөндә шәп. Ул шулай уҡ бәлеш йәки торт өсөн фантастическое тултырыу эшләй. Һалҡын компот өсөн идеаль өҫтөндә туңдырма, йогурт, йәки сырник. Хатта уны тост йәки сухари өсөн таратыу булараҡ ҡулланырға мөмкин.
Хәҙер, мин беләм, һеҙ нимә уйлайһығыҙ. — Был барыһы ла шәп яңғырай, әммә был иҫ киткес грушаларҙы ҡайҙан алырға мөмкин? Хәйер, был ҡайҙа мин киләм. Һеҙ өйҙә ашнаҡсы эҙләй, тәмле груша компоты өсөн ғаилә йәки бизнес хужаһы эҙләп, һеҙҙең менюға ниндәйҙер груша продукцияһы өҫтәргә, мин ярҙам итә алам.
Беҙ груша сорттарының киң спектрын тәҡдим итәбеҙ, шул иҫәптән мин алда әйткәндәр - Ҡар Груша, татлы груша һәм иң яҡшы тәмләп ҡарау грушаһы. Беҙҙең груша үҫтерелгән тотороҡло фермерлыҡ ысулдарын ҡулланып, шуға күрә һеҙ үҙегеҙҙе яҡшы тойорға мөмкин, һеҙ нимә ашаған. Ә беҙ уларҙы иң яҡшы тәм һәм текстураны тәьмин итеү өсөн өлгөргәнлектең иң юғары нөктәһендә йыйып алырға тырышабыҙ.
Әгәр һеҙ беҙҙең груша һатып алыу менән ҡыҙыҡһына, тик миңә ярҙам ҡулы һуҙырға. Беҙ һеҙҙең ихтыяждарҙы тикшерә алабыҙ һәм һеҙҙең өсөн эшләгән план уйлап сығара алабыҙ. Һеҙгә кәрәкме, аҙ сумма шәхси ҡулланыу өсөн йәки һеҙҙең бизнес өсөн күп күләмдә, беҙ’ве һеҙҙе ҡаплаған.
Һүҙҙе йомғаҡлап, мөхәббәтле груша компоты эшләү, һис шикһеҙ, эшләй ала, бигерәк тә һеҙгә дөрөҫ грушаға инеү мөмкинлеге булғанда. Бер аҙ ваҡыт һәм көс менән, һеҙ тәмле һәм универсаль дауалау булдырырға мөмкин, тип, һәр кем ярата. Тимәк, нимә көтәһегеҙ? Бирегеҙ, һынап ҡарағыҙ һәм миңә хәбәр итегеҙ, нисек килеп сыға!
Һылтанмалар
- «Аш-һыу әҙерләү» Ирма С. Ромбауэр, Мэрион Ромбауэр Бекер һәм Этан Бекер
- "Тарихта аҙыҡ-түлек" Рей Таннахилл
