Sam Lao Zhang je također otišao na internet provjeriti neke informacije, pronađene za kikiriki može smanjiti masnoće u krvi, spriječiti bolesti srca i krvi, tvrdi da svaki ima hiljadu, svoje vrijeme ne znam kome vjerovati u dobro.
Kikiriki je "dobar za zdravlje"?
Prema našem mišljenju, najveći uzrok kardiovaskularnih bolesti je previsok sadržaj masti u tijelu, taloženje u krvnim žilama, povećava se viskozitet krvi, usporava se protok krvi, što izaziva niz kardiovaskularnih bolesti, a kikiriki u masti i proteinima , mast nije poznata kao "izvor svih zala", ova hrana neće uticati na zdravlje krvnih sudova?
U stvari, ovo shvatanje je jednostrano, kikiriki u mastima ima više mononezasićenih masnih kiselina, polinezasićenih masnih kiselina, takvi nutrijenti mogu smanjiti loš holesterol, povećati dobar holesterol, poboljšati profil lipida u krvi, prevenciju kardiovaskularnih bolesti.
Prema rezultatima studije Univerziteta Harvard o umjerenom unosu orašastih plodova i riziku od kardiovaskularnih bolesti: dodavanje kikirikija kao grickalice umjesto drugih rafiniranih žitarica u uobičajenu ishranu, iako ne mijenja značajno parametre glukoze i lipida u krvi, ali u određenoj mjeri može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti kod osoba s metaboličkim sindromom.
Osim toga, 2021. godine Američko udruženje za srce objavilo je i članak o ovom istraživanju, koji je pokazao da nezasićene masne kiseline, dijetalna vlakna i drugi nutrijenti sadržani u kikirikiju mogu povećati našu kontrolu glukoze u krvi, lipida u krvi i krvnog tlaka, čime se sprječava kardiovaskularne bolesti. Ljudi koji su jeli 4-5 kikirikija dnevno imali su 13 posto manji rizik od kardiovaskularnih bolesti i 20 posto manji rizik od moždanog udara od onih koji nisu jeli kikiriki.
Stoga ne treba potcijeniti ulogu kikirikija u kardiovaskularnim bolestima. U stvari, kikiriki može imati više od ovih uloga, ima intelektualni mozak, usporava starenje, povećava sitost, pogoduje gubitku težine, smanjuje rizik od raka debelog crijeva i raka rektuma. Ali kikiriki je takođe koristan u premisi pravilne ishrane. Prema preporukama kineskih dijetetskih smjernica, dnevni unos zdravih odraslih osoba, uključujući kikiriki i druge orašaste plodove, iznosi oko 10 grama, oko 12 kikirikija, ne treba jesti previše.
Ove 2 vrste ljudi pokušavaju da jedu manje kikirikija
Za neke osobe sa posebnim uslovima, preporučuje se da minimiziraju količinu kikirikija.
1, pacijenti s visokom mokraćnom kiselinom i gihtom
Kikiriki također spada u hranu s visokim sadržajem purina, spada u hranu s visokom mokraćnom kiselinom. Pacijenti bi trebali jesti manje ili ne jesti hranu. Ako prekomjerni unos može smanjiti izlučivanje mokraćne kiseline, povećajte sadržaj mokraćne kiseline u tijelu, čime se povećava rizik od napada gihta.
2. Za pacijente sa visokom mokraćnom kiselinom i neakutnim gihtom, maksimalan broj kikirikija dnevno je oko 7. Pravilna konzumacija takođe može pomoći u regulaciji šećera u krvi i triglicerida.
