Pripremite pravu količinu svježih kozica, dobro isperite vodom i ocijedite. Linija škampa je crijeva škampa, tako da iz glave škampa izvadite svu liniju škampa, ogulite i ostavite sa strane. Meso škampa iznutra je bogato proteinima, a ima i puno korisnih elemenata u tragovima, veoma je hranljivi sastojci morskih plodova. Također morate pripremiti dvije četke za uho očistiti, ukloniti utrobu nakon pranja i ostaviti na stranu. Pola mačje školjke potopite u vodu na neko vrijeme, uklonite crne niti sa strane i operite i rezervišite.
Meso puževa je čvrsto i nežno i savitljivo, a može dodati i ukus ovom jelu. Dakle, pola mačke puževa treba nekoliko puta izribati kako bi se uklonila sva površinska prljavština, ocijediti i ostaviti na stranu. Dvije male šake tankog vermikela unaprijed namočite u toplu vodu i ostavite sa strane u hladnoj vodi. Hobotnice pripremili nekoliko, neka vlasnik radnje da pomogne u rješavanju, očistili i isjekli na male komadiće u lavoru. Cvjetni oklop se također može koristiti za šaku, ispljunuti čisti pijesak i dobro oprati da bi se koristio. Ovi plodovi mora su vrlo uobičajeni i ukusni, ostalo možete dodati prema vlastitim željama.
Sastojci nožem veliki beli luk, beli luk je potrebno oguliti i oprati, sve se iseckati na beli luk, staviti na vazduh da odstoji još malo. Budući da će unutarnja oksidacija proizvesti mnogo baktericidnih supstanci, ali također može bolje emitovati okus. Pripremite komad đumbira isječenog na julienne đumbir, mali komadić čilija od prosa opranog i isječenog na krugove i đumbir u činiji koju ćete koristiti. Mladog luka treba dva-tri da se ukloni glava i rep, dio isječenog na bijele komade mladog luka i cvjetova mladog luka, odvojiti u zdjelu, ostatak vezati u čvor. Manju šaku enoki pečuraka natrgajte na trakice, dobro isperite i stavite u korpu.
Pripremite lonac s vodom, stavite u njega čvorove đumbira i mladog mladog luka, nalijte odgovarajuću količinu kuhanog vina i prokuvajte, redom, puževe, cvjetni oklop, školjke i hobotnicu da se prže u vodi, sve dok su plodovi mora otvorena ili se može izvući malo promjene boje, što može pomoći da se bolje ukloni miris ribe, ocijedite i odložite. Svježe škampe možete staviti u zdjelu, dodati malo marinade od đumbira na neko vrijeme. Materijale spremne da ocijedite vodu iz vermičela, makazama isjecite malo kraće po dnu posude za pečenje, ravnomjerno rasporedite, a zatim stavite enoki pečurke na vrh, napravite malo ravnije bolje da stavite plodove mora.
Pokreni lonac ulja, ulje u loncu je vrelo ce sav mleveni beli luk sipati i mutiti, tako da se beli luk umota u ulje, proprzi unutra ukus, mozes otvoriti malu vatru polako dobijati, da se izbegne gori. Kada se beli luk isprži do zlatno smeđe boje, proso čili sipati i ravnomerno propržiti, a zatim dodati odgovarajuću količinu soja sosa, šećera, soli i začina za piletinu, nastaviti sa mešanjem i na kraju preliti sa pola činije vode da prokuha, biće malo sosa od belog luka koji se krčka neko vreme, stavljen na veliku vatru nakon soka, možete staviti sos od belog luka iz stanja pripravnosti.
Pripremljeni plodovi mora se sve slagati na enoki pečurke, gore nije lako skuvati, dobro prokuhati kašikom da prelijete sos od belog luka u posudu sa plodovima mora, tako da supa potpuno prodre do dna. Prethodno zagrejte rernu, upotrebite dvesta stepeni da se dobro zagreje, ubacite pleh sa plodovima mora, pleh na sloj folije da zatvorite površinu, da li se morski plodovi mogu ravnomerno zagrejati. Rerna sa programom za pečenje na pari, pečenje dvadesetak minuta do početka pečenja. Budući da se većina morskih plodova prije blanšira, tako da ne treba previše vremena da se osigura da je kuhana i ukusna.
Kada dođe vrijeme, možete rukavicama izvaditi posudu za pečenje, skinuti gornji dio folije, posipati malo zelenog luka, šareni i mirisni tanjir sa morskim plodovima od češnjaka je gotov, izgleda vrlo primamljivo i ukusno. Pripremite vlastiti pladanj od morskih plodova nutritivno sveobuhvatan i bogat, unutra se nalaze obožavatelji koji osiguravaju da dodatak ugljikohidratima, enoki pečurke također mogu pomoći našoj crijevnoj peristaltici probave, morski proteini i vitamini su više, tako da je potpuno hranljiva i ukusna kompatibilna hrana, kao i jedite kod kuće da to uradite sami!
