Kruška, sjenica iz roda Kruška iz porodice Rosaceae, krošnje rasprostranjene; grančice krupne, dlakave u mladosti: dvogodišnji izdanci ljubičasto-smeđi sa rijetkim rupicama na koži; List membranozan, rubovi žljezdasti zubi; listovi jajasti ili eliptični, suženi ili oštro zašiljeni na vrhu, u početku dlakavi s obje strane, stari listovi goli; cvat u obliku kišobrana, peteljke i peteljke dlakave u mladosti; Plodovi okrugli ili skoro sferični, blago spljošteni, smeđi; Cvjetovi su bijeli;Cvjeta u aprilu; Period plodonošenja je od avgusta do septembra.
Kruške potječu iz centralne Azije i rasprostranjene su u Hebei, Shandong, Shaanxi, Gansu i drugim provincijama u Kini, a uzgajaju se i u Italiji, Sjedinjenim Državama, Španiji, Sovjetskom Savezu i Francuskoj. Kruške su otporne, otporne na sušu, tolerantne su na vodu, salinitet, imaju razvijen korijenov sistem, vole svjetlost i temperaturu, pa treba izabrati blagu planinsku sadnju sa dubokim slojem tla i dobrom drenažom, posebno pješčanim ilovastim planinskim područjima. Način razmnožavanja krušaka je uglavnom kalemljenje.
U "Tujing Materia Medica" je zabilježeno da kruške imaju funkcije vlaženja pluća, ekspektoransa i kašlja, otklanjanja zatvora, olakšavanja probave, hranjenja i gašenja žeđi, vlaženja pluća i ublažavanja kašlja, što može poboljšati imunitet organizma. Kruška je hladno voće, posebno za pacijente s jetrenom yang hiperaktivnošću ili upalom jetre, hipertenzijom, može ukloniti toplinu i sedaciju, poboljšati vrtoglavicu, pomoći u smanjenju krvnog tlaka, hraniti jetru i zaštititi jetru. [16] Kruške su bogate vitaminima i mineralima, koji mogu održavati zdravlje ljudskih stanica, ali treba napomenuti da osobe s nedostatkom slezene i želuca, rijetkom stolicom, proljevom, kašljem i bez sluzi ne smiju jesti kruške, a dijabetičari bi trebali jedi manje. Zbog toga što su kruške nježne i sočne, slatke i kisele, poznate su i kao "prirodna mineralna voda".
